Langkah pertama yang harus sobat lakukan adalah memastikan durian
tersebut beraroma harum. Karena kalau aromanya tidak harum bisa
dipastikan durian tersebut merupakan durian karbitan.
2. Mempunyai bentuk bulat atau lonjong
Karena kalau bentuknya bengkok bisa dipastikan pada bagian yang bengkok
tidak ada isinya. Tentunya akan mengurangi quota isi durian.
3. Mempunyai duri-duri yang besar dan tidak rapat
Ketika memilih durian yang bulat atau lonjong, belum menjamin bahwa isi
duriannya banyak, sobat juga harus melihat duri-duri yang ada di kulit
tiap ruasnya. Pastikan durinya besar dan mempunyai jarak, ini menandakan
bahwa ruasnya mempunyai isi sehingga duri pada kulit juga ikut tumbuh
sempurna.
4. Perhatikan permukaan kulit
Jangan memilih durian yang dipermukaan kulitnya ada lubang walaupun kecil, karena didalamnya pasti ada ulatnya.
5. Lihat Ujung buah durian
Kalau kulit di ujung buah durian sudah retak itu menandakan bahwa buah durian sudah tidak segar lagi alias sudah lama disimpan.
6. Lihat tangkai buah
Buah durian yang masih segar tangkainya akan terlihat bergerigi dan bergetah, menandakan jatuh secara natural dari pohonnya.
7. Dipukul menggunakan benda tumpul
Kalau ketika dipukul-pukul durian mengeluarkan bunyi buk-buk dan terasa
ada ruang kosong artinya durian sudah matang. Kalau suaranya nyaring dan
terasa padat artinya durian belum matang karena buah yang mentah masih
menempel pada kuli.
Sumber: http://tiportips.blogspot.com/2013/04/Tips-Cara-Memilih-durian-kualitas-terbaik.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar